硒的抗氧化能力非常突出

硒的抗氧化能力非常重要且非常突出，遠超其它14種微量元素。

人體所有細胞都處在不斷氧化過程，產生的自由基對機體細胞、組織及器官不斷造成過氧化損傷，從而引起一系列相關組織或臟器疾病，幾乎涉及了人體所有組織器官。

機體缺硒，會使體內的“氧化一抗氧化”系統失衡引起氧化應激，進而引起幾乎涉及人體所有器官和組織的病變。

硒的抗氧化對于人的肌體不是針對每個病癥、某個器官、某個生命現象，抗氧化是針對肌體的所有細胞實行去除被氧化層，避免人體在吸收氧的過程中細胞不能及時地補充失去的電子，當細胞被修復好了，局部的器官或感官的病癥就消失了，所以我國著名硒專家說，40多種慢性疾病的根本原因就是缺硒。